Responsabilidades e atribuições:Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa. Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos. Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada. Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar. Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios. Requisitos e qualificações:Ensino Fundamental completo. Experiênci…